Le Restaurant de la Loire près de Montbrison vous présente sa carte et ses menus
Consultez les différents menus proposés par le Restaurant de la Loire
Le restaurant de la Loire est heureux de vous accueillir.
Notre cuisine est entièrement élaborée sur place par nos soins.
Les produits frais, et de saison sont privilégiés.
Nos fromages blancs et secs proviennent de la ferme "3D de Meys" et de la ferme "Coeur du Forez de Saint Romain le Puy".
Nous utilisons pour base les chocolats Weiss pour toutes nos préparations au chocolat.
Menu Restaurant de la Loire - 26,00€
Tomate Mozzarrella revisitée façon Panna Cotta, Tuile de basilic
Ou
Tiramisu salé Thon et Avocat
Ou
Foie Gras aux Fruits rouges, confit de fruits au Porto.
(Supplément 3.00 €)
Magret de Canard IGP Sud Ouest à la Mangue, Purée Arc en Ciel*
Ou
Cuisses de grenouilles persillées, Riz Provençal*
Ou
Fondant de Boeuf Français au Poivre de Sichuan, Purée Arc en Ciel*
Ou
Pavé de Saumon coulis de Petits Pois, Tagliolini à l'encre de Seiche*
Fromage Blanc Glacé
Ou
Fromage blanc
Ou
Fromage sec
Ou
Yaourt au lait de Chèvre
Gourmandise Sucrée
*Tous nos plats chauds sont accompagnés de garnitures
Menu du Jour - 13,00€
(sauf : soirs, week-end et jours fériés)
2 Entrées au choix
2 Plats Chauds au choix
Fromage ou Dessert
Nos
Entrées
Tiramisu salé Thon et Avocat.
12,00 €
Foie Gras aux Fruits Rouges, confit de fruits au Porto.
15,00 €
Mille-feuille Chiffonnade de Speck compotée de Légumes Provençaux.
12,00 €
Nos
Poissons
*Tous nos plats chauds sont accompagnés de garnitures.
Cuisses de grenouilles persillées*
17,00 €
Pavé de Saumon coulis de Petits Pois, Taglionili à l'encre de Seiche*
17,00 €
Nos
Viandes
*Tous nos plats chauds sont accompagnés de garnitures
Toutes les viandes proposées dans notre carte sont Françaises.
Ballotine de Poulet à l'italienne, Purée Arc en Ciel*
17,00 €
Fondant de Bœuf Français au poivre de Sichuan, Purée ARc En Ciel*
17,00 €
Nos
Fromages
Nos Fromages Secs et Fromage Blanc proviennent de la Ferme 3D de Meys et de la Ferme Coeur du Forez de St Romain le Puy.
Fromage Blanc Glacé
3,60 €
Fromage blanc
3,60 €
Fromage sec
4,10 €
Yaourt au lait de Chèvre
3,60 €
Gourmandises
sucrées
*Tous les desserts sont faits maison (sauf glaces)
Nous utilisons pour base les chocolats Weiss pour toutes nos préparations au chocolat
Mousse au chocolat
5,10 €
Douceur du jour
5,10 €
Crème brûlée (saveur du moment)
5,10 €
Fondant au chocolat (coeur du moment)
5,10 €
Tiramisu (saveur du moment)
5,10 €
Assiette de Gourmandises Sucrées
6,10 €
Café Gourmand
6,10 €
Sorbets et
crèmes glacées
(Parfums : chocolat, vanille, café, citron vert, citron, fraise, caramel, rhum raisin, menthe chocolat, cassis, passion, poire, nougat)
Coupe une boule
Glaces artisanales Délices Foréziens et Le Chariot de Glaces
2,10 €
Coupe deux boules
Glaces artisanales Délices Foréziens et Le Chariot de Glaces
3,60 €
Coupe trois boules
Glaces artisanales Délices Foréziens et Le Chariot de Glaces
4,60 €
Colonel
5,10 €
Iceberg
5,10 €
Sorbets et Crèmes glacées de fabrication Artisanale (Délices Foréziens et Le Chariot de Glaces)